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OrtoAppunti: considerazioni dal TED

futurbaggio — Wed, 11 Jan 2012 13:01:48 +0000

Intanto tiro fuori cavoli e finocchi che non vi dico…

Wanda

futurbaggio — Wed, 28 Dec 2011 20:10:55 +0000

OrtoAppunti: settimana 10 – autunno

futurbaggio — Sun, 13 Nov 2011 23:01:08 +0000

Notizie buone e notizie cattive dalle ultime settimane.
Parto dalle cattive: il prezzemolo (che avevo previsto di proteggere con una mini-serra per tenerlo fino ad aprile) si è praticamente estinto a causa del saccheggio dei topi che hanno fatto grossi danni anche negli orti vicini; le lattughe sono forse troppe e ho difficoltà a consumarle prima che spighino; il tempo del basilico è ufficialmente terminato a causa del freddo.
Buone notizie: fagiolini e friarelli proseguono anche se in calo, a sorpresa sono riuscito a recuperare 1/2 kg di pomodori; le cime di rapa a 40gg e 60gg sono entrate in fase produttiva e le quantità sono sufficienti; finocchi e broccoli sono prossimi alla fase di raccolta.

Tra un pò mi toccherà decidere cosa piantare per l’inverno, intanto potrei fare un piccolo tirocinio in un semenzaio.

La fitta

futurbaggio — Sat, 05 Nov 2011 21:15:09 +0000

Ieri sera ho scoperto il sintomo fisico della delusione: è una sorta di fitta che ti viene tre costole sotto la fine dello sterno. E, credo, anche la mia faccia normalmente inespressiva ha tradito un pò questa sensazione tanto che più di qualcuno ha mostrato preoccupazione. Sono deluso da me o dagli altri? Non riesco a capirlo. Ormai mi sono messo in testa che tutto potrà essere cinicamente lasciato a caso, tanto non finirà nel mio zaino da viaggio per il prossimo anno. Ma è una brutta sensazione, perché non è la prima volta e perché tanto poi capiterà di ritornarci con la testa a certi momenti, di incontrarle ancora certe persone e di non riuscire a deglutire con indifferenza l’amarezza.

OrtoAppunti: settimana 7 – autunno

futurbaggio — Sat, 15 Oct 2011 14:20:22 +0000

Ho ridotto il numero di aggiornamenti e le visite all’orto perché col calare delle temperature le necessità di cura sono diminuite. Come si vede dalle foto le nuove colture stanno andando avanti molto bene: le lattughe sono pronte per essere raccolte, mentre le cime di rapa sono un pò in ritardo ma conto di poter iniziare a raccogliere quelle a 40gg già dalla prossima settimana (purtroppo ho diradato troppo tardi e si sono allungati un pò i tempi). Per cavoli, broccoli e finocchi solo ordinaria manutenzione: sovescio e pulizia da erbe infestanti.

Sul filare estivo a settimane alterne continuo ancora a raccogliere faggiolini, friarelli, qualche sparuta melanzana e le poche carote che non sono finite mangiate da roditori, oltre a bietola (pulita e perfettamente ristabilita), prezzemolo, sedano e basilico (che sta già patendo i primi freddi).

Una perfecta excusa

futurbaggio — Wed, 05 Oct 2011 14:30:07 +0000

Lo chiamano Ghetto, ma io ho visto altro

futurbaggio — Sun, 02 Oct 2011 19:56:55 +0000

Spesso ci sentiamo dire, forse con troppa retorica, che non serve immaginare luoghi esotici e lontani per trovare qualcosa di straordinario. Ed è quello che mi è successo quest’estate, quando ho deciso di partecipare ad ‘Io ci sto’, il campo di volontariato che da qualche anno Padre Arcangelo organizza per offrire sostegno ai migranti impegnati nelle nostre campagne.
Raccontare qualcosa di straordinario non è mai facile e, d’altronde, potrei dirvi quello che ogni estate giornali e TV raccontano nei loro servizi: le paghe da fame, le baracche fatte di materiali di riciclo, le violenze dei caporali, la carenza di acqua potabile e quant’altro. Ma, così facendo, non renderei giustizia a quello che ho visto e vissuto al Ghetto: chi ha letto o sentito di questo posto è generalmente portato a considerarlo un nonluogo, qualcosa che nasce e svanisce in pochi mesi per soddisfare semplicemente una necessità, la raccolta stagionale nei campi. Ed era in parte così anche per me.
Per far crollare quest’illusione il Ghetto, ed in particolare la gente che ci abita, ha impiegato appena un paio di giorni. E così, ogni volta che ci torno dalla fine del ‘Io ci sto’, mi chiedo quanto sia inopportuno il nome ‘Ghetto’, un nome che richiama un forte senso di chiusura e di pericolo rispetto a chi dentro al ghetto ci vive. A Rignano, invece, è sufficiente abbassare, anche solo un po’, le proprie barriere per essere travolti da un’accoglienza davvero rara per il mondo di oggi, che ti porta subito a sentirti a tuo agio in quel groviglio di case, odori e bambini, circondato da ettari ed ettari di niente. Poi passano i giorni e, quando ad ogni tramonto riprendi la strada di casa, arrivi a chiederti se il vero pericolo non sia lì fuori, oltre quella strada sterrata che collega il Ghetto di Rignano al resto del mondo.
Ciò che alla fine ti resta sono gli sguardi, in cui hai letto un intreccio di storie incredibili eppure così vive da non poterle lasciare scivolare via. E ripensi a quanta dignità trasparisse dagli occhi di Vasilij e dei suoi compagni di sventura, una dignità ferita dalla barbarie di un caporale, rumeno come loro, e dalla sfiancante fuga a piedi da Sannicandro fino a San Severo, ma ancora vigorosa e pura tanto da riuscire ad attendere, nonostante il lungo digiuno, che tutti fossimo seduti a tavola per iniziare a mangiare. Poi ti tornano alla mente le decine di ragazzi che hanno affollato la scuola d’italiano: le loro smorfie davanti ad un verbo irregolare, gli accenni e gli sguardi d’intesa mentre li segui nello svolgimento di un’esercitazione ed, infine, i sorrisi per un complimento ricevuto.
E la lista sarebbe ancora lunga: Jasmine, uno scricciolo capriccioso ed adorabile di soli 2 anni; Fabrice, che mi si avvicina con uno stile che ricorda vagamente Mario Balotelli; Marian e Maurio, divenuti, per uno strano scherzo del destino, compagni di banco alla S. Chiara. E tutti gli altri, anche quelli di cui non ho mai saputo od imparato il nome, ma che non mi hanno mai negato un saluto e a cui spero, col mio sguardo, di aver lasciato un granello di me.

OrtoAppunti: settimana 3 – autunno

futurbaggio — Sun, 18 Sep 2011 17:34:14 +0000

Dopo 2 settimane di distacco, la situazione è ottima per le nuove colture a cui avevo chiesto di dare maggiore attenzione ai miei generosi fratelli. Il lavoro che c’è da fare è soprattutto di pulizia, in modo da contenere le erbe infestanti; mentre per le cime di rapa va previsto per la prossima settimana un diradamento in modo che le piantine, già spuntate numerose, possano crescere adeguatamente.
Sul filare estivo invece c’è stato un calo evidente, causato probabilmente dalle temperature più basse: i peperoni sono quasi del tutto estinti, il mais ci è sfuggito di mano e le pannocchie utili sono poche unità (le altre agli animali); continuano invece sedano, friarelli, pomodori e soprattutto melanzane. La bietola va ripulita (ma può durare ancora qualche mese) e il basilico ‘potato’ (è cresciuto troppo in altezza).

A livello ambientale va annotato che l’autunno si è fatto subito sentire con un vento forte e fresco, dopo il caldo torrido posso godermi anche questo lato del Tavoliere.

Da Bruxelles

futurbaggio — Sat, 10 Sep 2011 19:39:37 +0000

Oggi è uscito il sole, per la prima volta da quando sono arrivato. E mi sono chiesto se davvero c’è bisogno di sottoporsi a queste torture sociali per guadagnarsi qualche minuto di felicità al giorno, se va bene. Pagarla a caro prezzo, magari ‘made in China’. Qui la gente s’affanna, s’affanna per il lavoro, s’affanna per uno stage, s’affanna per lo studio, s’affanna.
A forza di sgomitare si trasformano, non ci fanno più, ma ci diventano e ci sono. Convintamente illusi che un fottuto curriculum ti possa far sembrare qualcuno, quando non sai neppur lontanamente chi sei. Ma qui quando puoi sentir vibrare l’anima? E per quanto potrà mai durare? Restare umani è forse questo, ritrovare il suono della propria anima.

OrtoAppunti: semina autunno

futurbaggio — Mon, 29 Aug 2011 16:48:07 +0000

Prima di partire per Bruxelles, ho deciso di procedere con la semina autunnale, anche se con qualche giorno d’anticipo alla data ideale. Lo spazio a disposizione è ampio perché, oltre ad avere un filare quasi intero, ho recuperato anche lo spazio di zucchine e cetrioli, ormai in fase improduttiva. Tutto il resto del filare estivo va ancora a frutto, anche se in quantità inferiori.
Per l’autunno ho previsto insalata a foglie allungate (40 piante circa), cavolfiori bianchi (30), broccoletti (30) e cime di rapa (a produzione scaglionata: 40/60/90/120 giorni).

Prima di seminare ho dovuto pulire il filare lasciato inattivo l’estate (evvai con la zappa) e ripristinare l’impianto di irrigazione. Per le insalate ho lasciato un gocciolatore di distanza, come anche per finocchi e broccoletti. I cavolfiori richiedono invece più spazio (una pianta ogni due gocciolatori). Per le cime di rapa ho utilizzato invece i semi, da distribuire in un solco molto poco profondo (si può ricorrere alla punta del piantatore) sui due lati del tubo di irrigazione.

Au revoir!